Berberecho

Berberecho Kg

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  • Nombre cientifico: Cerastoderme edule (L.1758)

  • Disponibilidad todo el año

  • Procedencia Rias Gallegas o también Escocia

  • Como el resto de los mariscos, los moluscos apenas tienen calorías.

  • Preparación: cocidos al vapor  con unas gotas de limón o en arroces. Muy rico en empanadas.

Berberecho Kg

Referencias específicas

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