Bogavante

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Bogavante Kg

Descripción
Detalles del producto

Nombre cientifico: Homarus gammarus(L.1758)
Procedencia: Escocia,Mar del Norte
Tambien conocido por lubrigante
Color azulado.Tiene 2 grandes pinzas comestibles.
Tamaño de 1/2Kg a 2kg.Las hembras tienen corales.
Preparación: A la plancha,cocido con salsa mayonesa/rosa,salpicon y muy famoso arroz con bogavante.

Referencia Bogavante Kg

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