Cigala Viva Kilogramo
Cigala viva
Cigala Viva Kilogramo
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Nombre científico: Nephrops norvegicus(L.1758)
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Procedencia: Galicia y Escocia
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De pequeño tamaño y cuerpo alargado con una gran cola que es la parte comestible. Tiene dos pinzas también comestibles y las hembras corales.
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Preparación: Cocidas, a la plancha, en arroces o con pasta o ensaladas.
Cigala Viva Kg
Referencias específicas
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