Almeja japónica Kg
Almeja Japónica
Almeja japónica Kg
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Nombre científico: Ruditapes philippinarum(A.R.1850)
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Procedencia de las rías gallegas.
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También conocida por almeja de cultivo.
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Disponibilidad todo el año.
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Es una almeja de gran sabor con la textura de la carne un poco más dura.
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Preparación en guisos (marinera), fabas y arroces
Almeja japónica Kg
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